ポンカンを父に、清見を母として熊本で育った柑橘のサラブレッド!!

　熊本の南部に位置するリアス式海岸に面した温暖な芦北・水俣地域で、安全安心を基本に、常に品質向上を目指し柑橘類を栽培しています。

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山肌の中に見える黄色い星のような甘夏！

　芦北を走るオレンジ鉄道から見える美しい海と、心と体を和ませてくれる緑豊かな山々。その中でも緑の中に光る黄色い果実は、芦北・水俣で見ることのできる美しい光景です。

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ＪＡあしきたの誇る、完全甘柿『太秋（たいしゅう）』

　『サクサクッ♪』とした食感は、まるでナシの様！ブドウと変わらない糖度を持つ太秋柿は、約80名の生産者の方々に支えられています。

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愛が育てる、あしきた牛

　不知火海と九州山地に囲まれた豊かな自然の中で、こだわりの飼料を与え育てた「あしきた牛」です。

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水分が多く、辛味が少なく甘みがある「サラダたまねぎ」

　みずみずしく辛味が少ないので、水にさらさず、そのまま生でサラダとして美味しく頂けます。

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「ゆうべに」が食べられる♪ いちご観光農園が大人気！

　「ゆうべに」が食べられるとして平成29年にオープンした「いちご観光農園 〜熊本あしきた いちごの森〜」。ご来場された皆様やご購入されたお客様へ安心・安全を届けるのはもちろん、ご満足いただける観光農園を目指し取り組んでいます。

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県内一の早出し茶、最大標高600m香り高いお茶を是非ご賞味ください！！

　みなまた茶は温暖な気候に恵まれ、三方は山に囲まれ、一方は不知火海を望む自然豊かな場所で作られます。
　独自ブレンドによる仕上げ茶販売など、90年もの歴史ある「みなまた茶」の普及・発展に力を入れています。

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限定された土地で育む環境と人に優しい米！

　栽培地を山間地のみと指定して、地元の良質な堆肥を用い、無化学肥料で栽培しています。
　農薬は1年に2回だけの環境と人に優しい農業（農法）で取り組んでいます。

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花卉生産量の主力商品「ストック」

　ストック（11月〜3月）は、ＪＡあしきた花卉部門の生産量の約半数を占めており、年間30万本出荷されています。また近年では、時期花としてホオズキ（7月〜8月）の生産も盛んになっています。